El precio original era: S/ 45.00.S/ 22.00El precio actual es: S/ 22.00.
Reserva Estate Collection Merlot 2018 es un vino fresco, balanceado y de cuerpo medio, con un potencial de guarda de hasta 4 años. Está elaborado a partir de viñedos de Merlot con una edad promedio de 18 años situados en el Valle de Colchagua, sobre suelos aluviales de textura areno-arcillosa. Su composición final presenta un ensamble de 98% Merlot y 2% Malbec, cosechados durante la primera semana de abril tras una maduración lenta que le otorgó una acidez natural más alta, buen color y un volumen alcohólico del 14% vol.
Para su vinificación, la uva fermentó a temperaturas controladas de entre 24°C y 26°C en estanques de acero inoxidable y cemento, aplicando una extracción suave de solo 4 remontajes cortos diarios y una maceración postfermentativa de una semana, seguida de una fermentación maloláctica natural. En cuanto a su crianza, un 20% de la mezcla se maduró durante 6 meses en barricas usadas de roble francés, mientras que el 80% restante se conservó en estanques de acero inoxidable y concreto para resaltar su frutosidad.
