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Pasionado Malbec Andeluna 750 ml

Pasionado Malbec Andeluna 750 ml

Vinificación 

  • Cosecha manual durante la madrugada, en el mes de abril, al momento  de plena madurez polifenólica.
  • Selección de bayas en forma manual.
  • Maceración pre-fermentativa en frio.
  • Este vino reposó en barricas de roble francés nuevas por un periodo de 12 a 18 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 8 meses.

Notas de cata

  • Color profundo con matices violetas intensos.
  • De complejidad elevada; aromas complejos a frutos rojos y flóres, donde se destacan las violetas típicas de la variedad.
  • En boca se perciben taninos sofisticados, con una personalidad destacada.
  • Final prolongado y sumamente agradable.
  • Servir a 16 °C.
  • Apto para guarda.

 

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