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Merlot Altitud Andeluna 750 ml

Merlot Altitud Andeluna 750 ml

Vinificación

  • Selección de racimos en forma manual.
  • Maceración pre fermentativa a bajas temperaturas.
  • Fermentación por medio de levaduras naturales en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, oscilando los 26 °C.
  • El vino reposó en barricas de roble francés, por un período de 8 a 12 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 6 meses, antes de su lanzamiento.

Notas de cata

  • De color intenso con matices rojo rubí.
  • En nariz se perciben un complejo conjunto de frutos rojos frescos y en compota, especias como el regaliz, floral como rosas rojas y mineral como el grafito.
  • Presenta notas frutadas, taninos delicados y sutiles, y acidez balanceada.
  • Servir a 16 °C.

 

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